Уразметова Елена Васильевна

Мастер производственного обучения                        

Преподаваемые дисциплины: МДК 02.01. Организация и технология в барах, буфетах,  Основы культуры профессионального общения

Профессиональная переподготовка:

ООО Учебный центр «Профессионал», переподготовка  по программе доп. проф. образования «Педагог среднего профессионального образования. Теория и практика реализации ФГОС нового поколения», 600 ч., 2017

ООО "Инфоурок", профессиональная переподготовка по программе "Метрология, стандартизация и сертификация: теория и методика преподавания в образовательной организации", квалификация Руководитель (управляющий, менеджер) отдела (службы) ресторанного комплекса, 2020 г.

ООО "Инфоурок", профессиональная переподготовка по программе "Ресторанный менеджмент: организация управления и контроль за текущей деятельностью", квалификация Преопдаватель метрологии, стандартизации и сертификации, 2021 г.                     

Разряд по профессии:

 

ГБПОУ РО «Ростовский торгово-экономический колледж», свидетельство о профессии рабочего, служащего, квалификация Бармен 4 разряда, 2019    

ГБПОУ РО «Ростовский торгово-экономический колледж», свидетельство о профессии рабочего, служащего, квалификация Буфетчик 4 разряда, 2019

ГБПОУ РО «Ростовский торгово-экономический колледж», свидетельство о профессии рабочего, служащего, квалификация Официант 4 разряда, 2019

 

Повышение квалификации:

ООО «Инфоурок», программа повышения квалификации "Организация работы с обучающимися с ограниченными возможностями здоровья (ОВЗ) в соответствии с ФГОС», 72 часа, 27.09.2023 г

ООО «Инфоурок», программа повышения квалификации "Сетевые и дистанционные (Электронные) формы обучения в условиях реализации ФГОС по ТОП-50», 72 часа, 11.01.2023 г.

ООО «Инфоурок», программа повышения квалификации "Основы организации общественного питания», 72 часа, 11.01.2023 г.

ООО «Инфоурок», программа повышения квалификации "Основы делового общения и профессиональной этики», 72 часа, 11.01.2023 г.

ФГБОУ ДПО «Институт развития профессионального образования», по дополнительной профессиональной программе повышения квалификации «Практическая подготовка обучающихся в соответствии с современными стандартами и передовыми технологиями. Сфера услуг. Гастрономия»», 94 часа, 24.12.2022 г.

ГБОУ ДПО РО «Ростовский институт повышения квалификации и профессиональной переподготовки работников образования», по программе дополнительного профессионального образования повышения квалификации "Цифровая образовательная среда", 18 часов, 09.12.2022 г

ГБУ ДПО РО «Ростовский институт повышения квалификации и профессиональной переподготовки работников образования», по дополнительной профессиональной программе повышения квалификации «Современные технологии организации практического обучения и производственной практики в деятельности мастера производственного обучения», 72 часа, 09.12.2022 года

ФГБОУ ДПО «Институт развития профессионального образования», по программе дополнительного профессионального образования «Проектирование и внедрение программ профессионального обучения», 72 часа, 07.10.2022 г.

ООО «Межреспубликанский институт повышения квалификации и переподготовки кадров при Президиуме ФРО» по программе дополнительного профессионального образования «Классное руководство: роль исторического знания и патриотического воспитания. Обеспечение активного участия руководителей в мероприятиях Минпросвещения РФ в 2022 году», 72 часа, 11.04.2022 г.

ООО «НПО ПРОФЭКСПОРТСОФТ», по программе ДПО «Правила гигиены. Особенности работы образовательной организации в условиях сложной санитарно-эпидемиологической обстановки. Использование новейших технологий в организации образовательного процесса», 72 часа,15.02.2021 г.

Стажировка:

ООО «Легион» кафе «Юг», удостоверение о стажировке по профессии «Буфетчик», 144ч., 2017

Квалификационный сертификат

Система добровольной сертификации профессиональных компетенций специалистов «Инфоурок», компетентный специалист по квалификации: Руководитель (управляющий, менеджер) отдела (службы) ресторанного комплекса. Дата регистрации: 05.08.2020. Срок действия до: 05.08.2023